Ei side med pjatt…. og litt til….

Innlegg merkte ‘oppskrift’

Knekkebrød-baking

I kveld har eg laga knekkebrød!.. Fekk oppskrift for 2 år sidan og aldri prøvd, det angra eg på no for dei blei KNALL gode!!! Og ja… Oppskriften delar eg med alle som vil ha: 3,5 dl grovt rugmjøl-evnt fint. 3,5 dl lettkokte havregryn. 1,5 dl sesamfrø. 2 dl solsikke kjernar. 0.5 dl linfrø. 1 [...]

Kvite kringler

Mamma har bakt kvite kringler, nam nam Oppskriften: 250 gr margarin 5 dl H-mjølk 1 pk gjær litt sukker kveitemjøl til passe deig 250 grader i 10-15 min.

Vestlandslefse

Fekk akutt lyst på Vestlandslefse her om dagen! Kjøpte sånn flott pakke på butikken.. Prosessen er enkel, dynk lefsene i vatn og legg dei i eit fuktig klede i 20 min.. Smør på smør, strø sukker og kanel over og det er klart til inntak! Kan også fylla med røykelaks eller ost, eller spekemat, moglegheitene [...]

Ostehorn/bollar

500 gr kveitemjøl 50 gr smør 150 gr revet osttt 1/2 ts salt 50 gr gjær (1 pakke turrgjær) 3,5 dl mjølk Fyllast med tubeost/kvitost. Penslast med egg/vatn og strø på reven ost på toppen 225 grader i ca 15 min Eg pleier å dobbla oppskrifta når eg fyrst er igang!

Banankake

Viktigaste ingrediensen i kaka er jo sjølvsagt BANAN! Dei må væra godt modne fordi dei skal mosast!  Men aller fyrst, finn fram to egg… Knekk dei to egga og visp saman med 2 koppar sukker til det blir eggedosis. Bland i 1 kopp smelta smør 3 koppar kveitemjøl 2 ts bakepulver 1 ts natron 2-4 bananer, [...]

Rabarbarasyltetøylaging!

Det vart eit langt ord!!! Men uansett! I dag har eg plukka på rabarbaraen til nabo’n og resultatet blei rabarbarasyltetøy… Aldri lag det før så de gikk littpå gefylen, litt rabbabara og litt sukker og ein dæsj vatn og vips! SYLTETØY! Rabarbara er vanskelig nok å sei så eg seie berre rabbabara, som er det [...]

Banankake

Viktigaste ingrediensen i kaka er jo sjølvsagt banan! Dei må væra godt modne fordi dei skal mosast!  Men aller fyrst, finn fram to egg… Knekk dei to egga og visp saman med 2 koppar sukker til det blir eggedosis. Bland i 1 kopp smelta smør 3 koppar kveitemjøl 2 ts bakepulver 1 ts natron og [...]

Banankake – oppskrift

Oppskrift eg brukar når eg skal bli kvitt gamle bananer:For det er alfa omega, veldig modne bananer! 2 egg2 koppar sukker – piskas til eggedosis2-4 bananer (mosast med gaffel)1 kopp smelta smør3 koppar kveitemjøl2 ts bakepulver1 ts natron Supp alt i samen og steik på 175 grader i 30-45 minutt, midt i ovnen…Kaka passar uuuutmerka [...]

Pizza-oppskrift! :)

Blei oppfordra av Kjersti til å legga oppskrift på pizza’n min! Så her kjem den…: Deigen består av:4 dl kveitemjøl4 dl Sammalen grov kveite eller Grovbakst3-4 ss olje3 dl lunka vatn1 pk turrgjærlitt saltRaspa ost (eg likar mykje ost i deigen) Fyll:Boks hermetiserte tomaterLitt tomatpurèChilipulverOregano Så er det berre å toppa det med kva ein likar [...]

Glutenfrie Brownies

500 gr meierismør8 egg800 gr sukker180 gr Toro glutenfri kakemix2 dl kakao4 ts vaniljesukker -Smelt meierismøret og avkjøl det litt.-Pisk egg og sukker til eggedosis.-Sikt i kakemix blandet med kakao og vaniljesukker og rør forsiktig saman.-Bland inn meierismøret og hell røra i ein bakepairkledd langpanne.-Steik på 175 grader i ca 40 min. Detta er knakande [...]

Følg

Få alle nye innlegg levert til Innboksen din.